Quando arrivano gestanti in studio la lista delle domande e dei falsi miti annessi all’alimentazione in gravidanza è sempre molto lunga.
Ci sono sicuramente degli alimenti da escludere, più che altro per la modalità di produzione e conservazione degli stessi, come i salumi, e bisogna prestare attenzione alle cotture delle carni ed il lavaggio della frutta e verdura.
Ma è bene precisare una cosa:
Essendo la gravidanza un momento molto particolare per la donna e per la creatura che sta formandosi nel suo grembo, la letteratura scientifica ci insegna che quando non ci sono studi a supporto per determinate teorie, vale sempre il principio di esclusione a priori, di qualsiasi teoria.
Come per esempio per l’alcool, non possiamo definire delle dosi o delle quantità consigliate, perché in generale sappiamo che FA MALE
(e non solo in gravidanza), e per l’alcool in particolare, sappiamo che può essere determinante nello sviluppo di una patologia definita come la sindrome fetale alcolica
La nutrizione in gravidanza è essenziale sia per la salute della madre, per garantire non solo che la gestante arrivi al termine con un aumento di peso fisiologico, ma che questo di conseguenza, si rispecchi sull’aumento e la crescita fetale,senza incorrere in carenze, malnutrizione, diabete gestazionale o possibile eclampsia.
Per cui, è richiesto sicuramente un monitoraggio del peso, ma senza pressioni, senza troppe ansie, perché quello a cui dobbiamo badare, è anche e soprattutto la qualità, che in generale dovrebbe essere sempre il meglio a cui auspicare, ma una gestante consapevole di ciò che acquista e di ciò che mangia, sarà una mamma che tramanderà un’educazione alimentare salutare al futuro nascituro.
Inoltre alcune sono credenze che non hanno alcun fondamento scientifico, se non un tramandare da nonna a “donna” , come quella storia dei bruciori di stomaco e i presunti capelli del bambino, oppure delle voglie e delle problematiche dermatologiche
È buona norma quindi, anche e soprattutto in gravidanza, usare il buon senso, di farsi guidare da professionisti come ginecologi, nutrizionisti, ovvero chi di competenza, facendo domande per scardinare ogni ragionevole dubbio.
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